Творожная пасха с мармеладом

Ингредиенты:

Творог - 300 г

Сахар - 1,5 ст.л.

Сгущенное молоко - 2 ст.л.

Мармелад - 100 г

Сметана сливки - 1,5 ст.л.

Калорийность: 217 кКал

Общее время приготовления: 4 ч. 20 мин.

Способ приготовления:

Давайте начнем с приготовления правильных продуктов. Творог следует отмерять с помощью кухонных весов. Остальные продукты будут отмерены в процессе приготовления столовыми ложками.

Зернистый творог, обязательно свежий, следует высыпать в чашу блендера. Вы также можете использовать погружной блендер.

Затем к творогу нужно добавить сметану средней жирности и сахарный песок.

Затем нужно добавить в миску сгущенное молоко.

Теперь можно закрыть миску крышкой и измельчить все продукты в блендере. У вас должна получиться однородная творожная масса.

Мармелад следует нарезать небольшими кусочками, чтобы его было легче выкладывать слоями.

Форму для творожной пасхи следует накрыть изнутри марлей или чистой тонкой тканью. Пару ложек творожной массы следует поместить в форму, утрамбовать массу.

Кусочки мармелада следует выложить в один слой поверх творожной массы.

Далее нужно выложить половину оставшейся творожной массы и утрамбовать ее.

Теперь нужно выложить еще один слой мармелада.

Завершающим слоем является оставшаяся творожная масса. Дно пасхи нужно разровнять и утрамбовать, сверху накрыть краями марли и установить небольшой гнет.

Всю конструкцию следует поставить в холодильник, подставив под дно блюдце - для сыворотки. Через 4 часа можно будет аккуратно вынуть Пасху из формы, снять марлю.

Пасхальный десерт готов, можно подавать пасхальный творог с мармеладом к праздничному столу.

Счастливой Пасхи!