Торт со сливочным кремом и яблоками

Ингредиенты:

Куриные яйца - 4 штуки;

Сахар - 200 грамм;

Маргарин - 200 грамм;

Мука - 100 грамм;

Крахмал - 100 грамм;

Разрыхлитель (1 пакетик) - 15 грамм.

Сливки (30%) - 500 мл;

Яблочное пюре - 380 г;

Сахар - 3 ст.л..

Калорийность: 322 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Торт со сливочным кремом и яблоками Этот торт очень популярен в Германии. Он обладает очень нежным сливочно-яблочным вкусом благодаря крему на основе сливок и яблочного пюре. Яблочное пюре для торта можно использовать как магазинное, так и приготовленное самостоятельно. Итак, давайте начнем.

Нам понадобятся такие продукты.

Тесто готовится очень просто. Яйца хорошо взбейте с сахаром и постепенно добавляйте все ингредиенты, продолжая взбивать. Маргарин можно растопить. 

Разделите тесто на 5 равных частей, разлейте по чашкам. Далее берем бумагу для выпечки, рисуем круг 26 см. Выливаем наше тесто. Аккуратно размажьте его по поверхности бумаги.

Выпекайте 5 круглых коржей до золотисто-коричневого цвета, на каждый у нас должно уйти около 3 минут. Мы вынимаем готовый пирог из духовки и сразу же переворачиваем его на бумагу и аккуратно снимаем бумагу, на которой он выпекался. Мы отставляем его в сторону, чтобы он остыл. Готовые коржи все равно нужно разрезать, потому что края будут не очень ровными и тонкими. Мы выкладываем форму другого размера, 24 см, и вырезаем ее по кругу.

Вот так мы готовим все торты

Мы делаем крем. Взбейте сливки с сахаром до пиков, добавьте яблочное пюре.

Намазываем наши коржи. И сверху тоже. Крема очень много, поэтому мы не жалеем, что положили его.

Мы покрываем весь пирог. Пирог со сливочным кремом и яблоками готов.

Украсьте верх сливочно-яблочного торта по своему усмотрению. Приятного аппетита!