Торт «Сникерс» с безе

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт

Сахара — 1 стакан

Молока — 0,5 стакана

Растительное масло — 0,5 стакана

Ванильный сахар — 1 пакетик

Какао-порошок — 2 ст. л.

Разрыхлитель — 0,5 пакетика

Мука — 1,5 стакана

Яичный белок — 4 шт

Сахар — 200 г

Арахис — 200 г

Вареная сгущенка — 1 банка

Масло сливочное — 150 г

Шоколад темный — 100 г

Сливок (30%) — 100 мл.

Калорийность: 100 кКал

Общее время приготовления: 1 ч.

Способ приготовления:

и nbsp;Вы Рецепт этого торта прийдется по вкусу всем любителям ореха и шоколада, а также шоколадки небезызвестной торговой марки Сникерс. Честно говоря, готовила я торт Сникерс с безе в первый раз, но не смотря на это вкус превзошел все ожидания. В приготовлении, такой торт достаточно прост, поэтому смело запасайтесь ингредиентами и приступайте немедленно.

Итак, для приготовления торта Сникерс с безе нам понадобятся вот такие, достаточно простые ингредиенты, см. фото.

[И1]

Для начала предлагаю изготовить коржи. Я выпекала их по отдельности. На Ваше усмотрение можно удвоить все ингредиенты и выпечь один корж, а затем разрезать его. Время выпекания при этом увеличится до 45 минут.

Итак, взбиваем яйца с сахаром и ванилином, постепенно вводим масло и молоко. Муку смешаем с разрыхлителем и добавим в массу. Перемешаем Все.&и nbsp;вы Выливаем тесто в форму застеленную бумагой для выпечки (У меня форма диаметром 26 см).

[И2]

Выпекаем коржи примерно 20 минут, при 180 градусах. Повторяем всю операцию еще раз, для приготовления аналогичного коржа.&и nbsp; Вы

[и3]

Пока бисквиты остывают делаем безе. Для приготовления безе взбиваем белки с сахаром до устойчивых пиков. То есть так, чтобы белки держали форму и не стекали с ложки.&и nbsp; Вы

[И4]

Берем кулинарный мешок с насадкой, перекладываем в него полученный на предыдущем шаге крем.

[и5]

Выдавливаем безешки на противень застеленный бумагой за выпекания и подсушиваем их в духовке при температуре 120 градусов, около 1 часа. Но ориентируйтесь по вашей духовке, чтобы не пересушить.

[И6]

Арахис надо поджарить на сухой сковороде, затем измельчить. Для этого сложим его в мешочек и несколько раз прокатаем скалкой.

Сгущенку соединяем с мягким маслом, затем взбиваем.

Собираем наш торт. Корж переворачиваем, кладем на блюдо. На него наливаем сгущенку, смешанную с маслом. Сверху посыпаем орехами.

[не i9 не]

На орехи выкладываем безе.

[и10]

И опять поливаем сгущенкой и сверху еще раз орехи.

это все Накрываем 2-м коржом, пропитываем коржи не. Бока обмазываем оставшейся сгущенкой и обсыпаем орехами. Верх заливаем ганашем.

Для приготовления ганаша, сливки доводим до кипения, кладем поломаный шоколад, хорошенько размешав, выливаем сверху. Ставим Торт в холодильник для пропитки.

[и12]

Вот таким аппетитным у меня получился торт Сникерс. Угощайтесь!

Еще несколько фотографий торта Сникерс с безе.