Торт «Нежность» без выпечки
Ингредиенты:
Крекеры - 27 шт./около 250 г
Творог - 150-200 г
Сгущенное молоко - 100 г или по вкусу
Желатин - 10 г
Вода для желе - 100 г
Вода для крекеров - 150 мл
Шоколад - по желанию
Калорийность: 191 кКал
Общее время приготовления: 3 ч. 30 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте продукты для приготовления торта "Нежность" без выпечки в соответствии со списком ингредиентов. В идеале возьмите бисквитные крекеры, но подойдут и маффины. Жирность творога не имеет принципиального значения. Количество крекеров может варьироваться в зависимости от их размера и выбранной формы для приготовления торта.
Заполните выбранную форму фольгой или пищевой пленкой. И особенно удобно использовать разъемную форму.
Замочите желатин в теплой воде, перемешайте и дайте ему набухнуть в течение времени, указанного на упаковке (например, 15 минут).
Соедините и смешайте творог со сгущенным молоком (или сгущенным молоком).
Влейте подготовленный желатин и перемешайте до получения однородной массы.
Обмакните панировочные сухари для приготовления торта на 20-30 секунд в смесь воды со сгущенным молоком, выбирайте сладость по своему вкусу и в зависимости от сладости крекеров.
Чередуйте ряды панировочных сухарей и творожного крема.
Последний ряд должен быть сделан из крема. При желании украсьте торт, например, кусочками белого шоколада.
Дайте творожному крему застыть, для этого поместите торт в холодильник примерно на три часа. Затем выньте корж из формы.
Торт "Нежность" без выпечки - хороший вариант, когда нет возможности воспользоваться духовкой. Я приготовила его на морском курорте...
Подавайте пирог охлажденным.
Приятного чаепития!