Торт «Медовик» с халвой

Ингредиенты:

Крахмал - 2 ст.л.

Мед - 1/2 стакана

Пшеничная мука - 1,5 стакана

Грецкие орехи - 1 стакан

Сахар - 1/2 стакана

Сода - 1 ч.л.

Куриные яйца - 3 шт.

Какао-порошок - 5 ст.л.л.

Сметана - 350 г

Халва - 350 г

Дополнительно шоколад для украшения - 50 г

Калорийность: 399 кКал

Общее время приготовления: 1 час. 20 мин.

Способ приготовления:

Выпечка, сладости – вот что поднимает настроение и делает утренний кофе еще более приятным, наряду с началом дня, а вечернее чаепитие в кругу семьи - радостным и уютным процессом. В этом медовом торте пышные коржи, нежный крем с халвой, восхитительное сочетание орехов и меда. Я пекла пирог в мультиварке, но вы можете испечь его и в обычной духовке. Для приготовления этого замечательного блюда я использовала мультиварку Philips ND 3039 мощностью 960 Вт.

Чтобы приготовить Медовый пирог с халвой, нам понадобятся следующие ингредиенты: 

Взбейте яйца с сахаром до пышности пена.

Добавьте растопленный и не горячий мед.  

Орехи обжаривают и прокручивают через мясорубку. Добавьте в тесто орехи, крахмал, соду и муку. Тщательно перемешайте, наше тесто готово.

Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и выложите тесто, разровняв его. Чтобы испечь этот медовый пирог в обычной духовке, возьмите форму диаметром 20 см. 

Выпекайте в режиме "Выпечка" в течение 45 минут, в выпекайте в духовке 30-35 минут. Вынимаем корж из миски и даем ему полностью остыть.

Для крема взбейте сметану с какао и раскрошенной халвой.

Корж разрезают на 3 части и смазывают кремом.

Ставим его в холодильник на 3-4 часа для пропитки.

Затем посыпьте бока тертым шоколадом и подавайте к столу.

Наш медовый пирог с халвой готов.

Приятного чаепития!