Торт из печенья «Ушки» без выпечки
Ингредиенты:
Печенье "Ушки" - 600 г
Молоко - 600 мл.
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 100 г
Крахмал - 2 ст.л.. л.
Мука - 2 ст. л.
Ванильный сахар - 1 пачка
Сливочное масло - 100 г
Калорийность: 266 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Всем известно печенье Ушки, которое готовится из слоеного теста (пример на сайте). Я хочу предложить вам приготовить простой пирог из этого печенья без выпечки, получается что-то вроде ленивого "Наполеона". Пирог из Ушек должен хорошо постоять и пропитаться, тогда он будет нежным и вкусным.
Итак, я взял такие продукты.
Сначала мы готовим крем. Для этого смешайте яйца с сахаром и слегка взбейте. Добавьте муку и крахмал и постепенно добавляйте молоко, не переставая взбивать.
Ставим крем для торта из ушек на слабый огонь, постоянно помешивая. Доводим его до бульонов, а затем сразу же добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем.
Накройте крем пленкой и дайте ему остыть.
Теперь берем блюдо. И мы выкладываем наше печенье, обмакивая его в крем. Отверстия между печеньем заполняются разломанным печеньем. Налейте еще сливок и разровняйте их.
Выкладывайте печенье слоями, пока крем не кончатся. Не забудьте оставить немного печенья для посыпки торта.
Смажьте бока и верх кремом, посыпьте крошкой печенья. Ставим торт на ночь в холодильник.
Торт из ушек из печенья готов.
Приятного аппетита!
И еще фото порции торта из печенья Ушки.
Приятного аппетита!