Торт из печенья и сметаны без выпечки

Ингредиенты:

Песочное печенье - 200 г

Сметана (от 20%) - 300 мл

Сахар - 70 г

Имбирное/козье печенье - 400 г

Калорийность: 404 кКал

Общее время приготовления: 2 часа.

Способ приготовления:

В дополнение к сметане и печенью для торта без выпечки нужен только сахар. Измельчить, перемешать, утрамбовать — что может быть проще? Особенностью этого десерта стал широкий влажный слой с насыщенным пряным ароматом, приготовленный из домашних пряников, но выбор за поваром!

Итак, готовим пирог из печенья и сметаны без выпечки...Давайте возьмем правильные продукты.

Купленное квадратное печенье оставляем целым, имбирное/козье печенье измельчаем в мелкую крошку.

Густую, с высоким процентом жирности сметану смешивают с сахарным песком.

Смешайте с крошкой. Часть крема и крошки оставляем для украшения торта (примерно 5 столовых ложек сметаны и 5-7 столовых ложек крошки для посыпки).

Выкладываем купленное печенье в один слой. Для удобства накрываем контейнер пленкой.

Утрамбовка, наполнение начинкой, разравнивание.

Накройте "квадратиками".

Смазать сметаной. Замочите на полтора часа на полке холодильника.

Переверните, снимите пленку, залейте сметаной и сахаром.

Мы засыпаем с крошкой.

Торт из печенья и сметаны без выпечки готов к подаче.

Вы можете вырезать и ...

Угощение!

Приятного аппетита!