Торт из печенья и сгущенки
Ингредиенты:
Печенье - 250 г
Сливочное масло - 150 г
Вареное сгущенное молоко - 180 г
Калорийность: 295 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Нам понадобится всего 3 ингредиента! Сливочное масло, вареное сгущенное молоко и печенье.
Вы можете приготовить торт из печенья только со сгущенным молоком, но тогда он будет слишком сладким, поэтому мы добавляем в сгущенное молоко немного сливочного масла.
Смешайте сливочное масло и сгущенное молоко и взбейте миксером до получения однородной массы.
Разломайте печенье на кусочки, пройдитесь по нему картофелемялкой. Часть печенья будет измельчена в крошку, часть останется кусочками. Все печенье не нужно измельчать в крошку.
Выливаем печенье к сгущенному молоку.
Перемешайте массу.
Я положу кусок целлофана в кастрюлю подходящего размера. В него я выложу нашу массу для торта из печенья, сливочного масла и сгущенного молока. Благодаря целлофану замороженный пирог будет легко выниматься из формы, не повреждая его. Поставьте противень в морозильную камеру на 1-2 часа.
А пока масса застывает, натрите шоколад на терке.
Вынимаем застывший корж из формы (или другой формы).
Посыпать тертым шоколадом.
Мы вырезаем торт из печенья и сгущенного молока и используем его с нашими любимыми напитками.