Торт из детской смеси
Ингредиенты:
Смесь - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сахар - до 1 стакана
Яйца - 3 шт.
Вода - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 200 г
Смесь - 1 стакан
Вода - 3 ст.л.
Сгущенное молоко или сахар - по вкусу
Вода - 150 мл
Сахар - 2-3 ст.л.
Орехи, вафли, печенье и т.д.
Калорийность: 321 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Для торта, приготовленного из детского питания (например, "Бэби"), подготовьте ингредиенты в соответствии со списком рецептов.
Для теста разотрите и взбейте яйца с сахаром.
Влейте воду и снова взбейте.
Добавьте муку, разрыхлитель и детскую смесь.
Перемешайте и взбейте. Тесто будет выглядеть пышным, но несколько жидковатым. Выложите его на смазанный маслом или застеленный бумагой противень. Здесь размер формы составляет 20х30, но вы также можете иметь больший размер, если хотите получить более тонкий корж.
Выпекайте пирог в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 15-20 минут, но время зависит от высоты теста в форме и свойств вашей духовки.
После остывания разрежьте готовый корж из детского питания на 2 или 3 части. Мне хотелось, чтобы пирог получился более высоким и чтобы он занимал меньше места в холодильнике, поэтому я разрезала его на три заготовки.
Для крема размягчите сливочное масло при комнатной температуре, а затем взбейте.
Добавьте детскую смесь и воду.
Перемешайте и взбейте сливки до получения однородной массы. Попробуйте его на вкус, и если крем покажется вам несладким, то добавьте немного сахара или сгущенного молока и снова взбейте. Я добавила в крем одну столовую ложку сгущенного молока.
Чтобы приготовить пропитку, сварите слабый сироп из воды и сахара и разделите его на равные части по вашему количеству коржей.
Соберите торт, пропитав и смазав каждый корж кремом.
Для простого украшения поверхности используйте измельченные вафли, печенье, измельченные орехи и другие простые ингредиенты, традиционные для советской домашней выпечки...
У меня было четыре грецких ореха и две маленькие вафли с халвой. Их крошкой и посыпаем пирог.
Любительский и очень вкусный торт из детского питания Baby готов! Ностальгический и в то же время вполне современный.