Торт без выпечки из печенья и зефира
Ингредиенты:
Зефир - 500 г
Песочное печенье - 500 г
Сливки 35% - 400 г
Мягкий творог - 200 г
Сахар - 140 г
Ванилин - 1 г
Бананы - 3 шт.
Молоко - 100 мл
Грецкие орехи - 50 г
Калорийность: 285 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Мой муж сладкоежка, и именно для него я сегодня испекла торт без выпечки печенья и зефира.. Такой пирог готовится довольно просто и, благодаря использованию печенья, очень легко делится на порции. Я помню, когда я был ребенком, моя мама готовила для нас с братом печенье пачками, смазывала его заварным кремом и выкладывала прямо на разделочную доску, из-за отсутствия квадратной тарелки. Зефир тогда был в дефиците, и если он попадал в дом, его быстро съедали. Сейчас времена изменились, и магазины полны печенья и зефира - выбирайте, что душе угодно.
Ну, не буду тебя мучить, давай готовить!
Чтобы приготовить торт из печенья и зефира без выпечки, подготовьте все продукты согласно списку.
Как и в предыдущем рецепте торта, нарежьте зефир на шарики. В зависимости от того, как вы хотите украсить поверхность торта, отложите необходимое количество фигурных шайб.
Приготовьте сливочный крем. В миске взбейте сливки, сахар и творог, также можно добавить ванилин. Взбивайте, пока масса не станет однородной и не начнет густеть. Поставьте крем в холодильник, пока мы нарезаем бананы.
Налейте молоко в чашку, обмакните в него печенье и выложите его на тарелку. У меня есть 10 штук.
Смажьте печенье сливочным кремом и выложите зефирные шарики, промежутки можно заполнить небольшими кусочками.
Смажьте зефир сливками и выложите бананы.
Затем повторите слои еще раз в том же порядке и выложите печенье поверх бананов.
Покройте бока и верх торта остатками крема. Сверху выложите зефир.
Из оставшегося печенья и грецких орехов сделайте крошку, посыпьте ею торт. Я решила украсить верх замороженной малиной. Пирог должен пропитаться в холодильнике в течение нескольких часов, затем его можно нарезать на порции и подавать к чаю или кофе.
Торт из печенья и зефира без выпечки удался на славу!
Приятного аппетита!