Сладкий омлет с манной крупой
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.
Манная крупа - 2 ст.л.
Молоко - 100 мл
Сахар - 1 ч. л.
Щепотка соли
Малиновое варенье - 1 ст.л.
Растительное масло - для жарки
Калорийность: 195 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Сегодня на завтрак я решила порадовать себя сладким омлетом с манкой и малиной. Вы также можете сделать его шоколадным, ванильным или клубничным. Омлет с добавлением манной крупы получается вкусным и немного плотным по структуре, чем-то напоминающим блинчик. Главной особенностью этого омлета является то, что его можно сделать сладким или соленым.
Чтобы приготовить сладкий омлет с манной крупой, нам понадобятся следующие ингредиенты: молоко, яйца, манная крупа, сахар, соль, малиновое варенье, растительное масло.
В миске взбейте яйца, влейте молоко, добавьте щепотку соли и сахара. Взбейте яичную массу венчиком.
Затем добавьте манную крупу, перемешайте. Оставим манную крупу набухать на 5 минут.
Вылейте яичную массу на разогретую сковороду с растительным маслом, накройте крышкой и обжаривайте омлет на слабом огне в течение 3 минут, пока он не схватится по краям. Добавьте малиновое варенье и продолжайте жарить до готовности.
Затем мы складываем омлет пополам и еще раз пополам и выкладываем его на блюдо. Сверху, при желании, полейте еще малиновым джемом.
Сладкий омлет с манной крупой и малиновым вареньем готов. Приятного аппетита!