Шоколадный торт в микроволновке за 5 минут

Ингредиенты:

Мука - 8 ст.л. (без горки)

Сахар - 6 ст.л.

Какао - 3 ст.л.

Молоко или сливки - 6 ст.л..л.

Яйца - 2 шт.

Растительное масло - 6 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванильный сахар - 1 пакетик.

Шоколадная паста "Нутелла" - по вкусу

Грецкие орехи - по вкусу

Калорийность: 330 кКал

Общее время приготовления: 5 мин.

Способ приготовления:

Я хочу сказать о муке... Согласно рецепту, нужно добавить 8 столовых ложек, но ложки разные и степень их наполнения тоже разная. Поэтому я хочу предупредить вас, чтобы вы добавляли муку в последнюю очередь и руководствовались здравым смыслом. Тесто должно получиться как сметана, нормальной густоты, чтобы его можно было размешивать венчиком. Согласно рецепту, одна порция выпекается в течение 3 минут при мощности 900 Вт. У меня нет индикатора мощности, и я выпекала в режиме "попкорн" в течение 5 минут, так как порция двойная.

Состав:

В миску разбейте яйца, смешайте их с сахаром, сливочным маслом, добавьте молоко или сливки.

Затем добавьте сухие ингредиенты - какао, разрыхлитель, ванилин и муку. Постепенно добавляйте муку, пока тесто не станет желаемой густоты.

Форму нужно смазать сливочным маслом и лучше всего застелить дно бумагой для выпечки, тогда извлечь бисквит будет намного легче.

Переложите тесто в форму, сделав углубления посередине, как показано на фото. Это необходимо для того, чтобы бисквит не поднимался горкой, а был гладким.

Выпекайте в микроволновой печи в течение 4 минут при 900 Вт. Через три минуты проверьте готовность с помощью щепки. При необходимости добавьте еще одну минуту. Оставьте выпеченный бисквит в выключенной микроволновой печи на 10 минут, чтобы края отошли от формы. Полностью остудите выпеченный бисквит, он очень нежный. Возможно, это связано с тем, что я добавила сливки вместо молока. Проведите ножом по краю формы, затем достаньте бисквит.

Крем для этого торта может быть абсолютно любым - просто вареная сгущенка, джем, конфитюр, растопленный шоколад со сливками, заварной крем. Я хотела сделать его еще более шоколадным и намазать шоколадной пастой. Я использовала грецкие орехи для украшения и посыпки, предварительно обжарив их.

Разрежьте бисквит на 2 равных коржа и смажьте шоколадной пастой. Посмотрите, насколько свободно оно лежит в разрезе.

Смажьте верх и края тоже шоколадом.

Посыпьте всю свободную поверхность орехами. Пятиминутный пирог в микроволновке готов. Приятного аппетита.

И кусок пирога ...