Щербет с арахисом

Ингредиенты:

Арахис жареный - 200 г

Детское питание (самое простое) - 200 г

Сахар - 200 г

Молоко - 120 г

Какао (хорошее) - 1 ст.л.

Калорийность: 406 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Шербет с арахисом очень калорийный и очень сытный! Детское питание, орехи, сахар - все это очень "опасные" лакомства. Если вас не пугают лишние калории, то я рекомендую приготовить этот замечательный десерт!

Время приготовления указано без учета затвердевания шербета, и основная часть указанного времени уйдет на очистку арахиса от шелухи-скорлупы.

Подготовьте продукты для приготовления шербета с арахисом.

Обжаренный арахис должен быть тщательно очищен от шелухи.

В небольшой кастрюле или маленькой кастрюльке смешайте сахар, какао и молоко.

Перемешивание, доведите массу до кипения.

Смешайте очищенный арахис с детским питанием.

Смешайте орехово-шоколадную смесь.

Перемешайте до получения относительно однородной массы.

Полученную густую шоколадную массу следует поместить в емкость подходящего объема, застеленную пищевой пленкой или пергаментной бумагой.

Поставьте шербет в холодильник на 8-12 часов.

Готовый шербет с арахисом накройте плоской тарелкой, переверните ее, аккуратно переложите шербет на тарелку, снимите пленку.

Перед подачей на стол нарежьте шербет на порционные куски.

Приятного аппетита и всего самого доброго!