Рулет из слоеного теста «Чудо-кокос»
Ингредиенты:
Слоеное тесто без дрожжей - 250 г
Кокосовая стружка - 50 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Сахар - 80 г
Калорийность: 510 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Этот рулет покорил меня с первого укуса. Если вы любите кокосовую выпечку, вам обязательно понравится этот рулет. Из четырех доступных продуктов получается нежный, мягкий и сочный десерт, к тому же его очень быстро готовят, разве это не "чудо"?
Оставьте в своих закромах пачку кокосовой стружки и упаковку слоеного теста, и неожиданные гости вас не удивят, а домочадцы никогда не откажутся от сладостей на десерт. Попробуй это
Чтобы приготовить рулет из слоеного теста "Чудо-кокос", мы подготовим продукты согласно списку.
Добавьте яйцо к кокосовой стружке и добавьте сахар (я не советую уменьшать количество сахара).
Смешайте это.
Немного раскатайте тесто. Разрезать пополам. Разделите кокосовую начинку и выложите ее на тесто.
Скручивайте рулет, не прижимайте сильно.
Переложите рулеты на противень, смоченный водой или застеленный бумагой для выпечки. Сделайте надрезы острым ножом.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета. Нарежьте острым ножом на надрезы.
Рулет из слоеного теста "Чудо-кокос" готов.
Я бы посоветовала вам есть эту выпечку слегка охлажденной. Холодный рулет немного суховат, но после 30 секунд в микроволновой печи он снова становится очень сочным и нежным.
Приятного аппетита!