Рафаэлло из кукурузных палочек
Ингредиенты:
Кукурузные палочки – 150 г
Сгущенное молоко - 1 банка (380 г)
Миндаль – 15-18 шт.
Кокосовая стружка - 30-50 г (при необходимости)
Калорийность: 370 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Рафаэлло из кукурузных палочек – десерт - находка для случаев, когда вы хотите побаловать себя и свою семью чем-нибудь вкусненьким, без особых хлопот на кухне. Вкусное и очень простое в приготовлении домашнее "Рафаэлло" из кукурузных палочек не требует выпечки, состоит из четырех компонентов, готовится за считанные минуты и получается невероятно аппетитным, сливочным, сладким и нежным на вкус. Такой заманчивый вариант домашних сладостей украсит любое чаепитие. Попробуйте!
Для приготовления вам понадобятся ингредиенты, указанные в списке.
Залейте миндаль кипятком и оставьте на 3-4 минуты. Затем слейте горячую воду, залейте миндаль холодной водой и очистите его от кожуры.
Измельчите кукурузные палочки до состояния мелкой крошки. Я использую кукурузные палочки со вкусом ванили.
Смешайте полученную "муку" из кукурузных палочек и сгущенное молоко.
Все хорошо перемешайте и слегка вымесите смесь руками, чтобы масса стала однородной и гладкой.
Разделите смесь на порции. Положите по 1 миндалю в центр каждой порции смеси и руками, смоченными в воде, сформируйте из массы шар.
Обваляйте заготовки в кокосовой стружке.
Поместите готовый десерт в холодильник на 1-3 часа для охлаждения, а затем подавайте к столу.
Рафаэлло из кукурузных палочек готово.