ПП мороженое из банана и клубники

Ингредиенты:

Клубника - 150 г

Банан - 2 шт.

Цветочный мед - 3 ст.л.

Минеральная вода без газа - 100 мл

Калорийность: 89 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 40 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте необходимые ингредиенты для бананово-клубничного мороженого.

Очистите бананы и нарежьте их ломтиками в измельчителе или блендере. Промойте клубнику в воде, удалите у ягод хвостики и сложите их в емкость. При измельчении бананов рекомендуется добавлять лимонный сок, чтобы банановая масса не потемнела. Но поскольку клубника также содержит фруктовую кислоту, в лимонном соке нет необходимости.

Положите цветочный мед в емкость и залейте минеральной водой без газа или газированной - на ваше усмотрение. Можно налить просто отфильтрованную воду.

Измельчайте все в течение примерно 3-5 минут на пульсирующем режиме, чтобы даже мелкие кусочки превратились в пюре.

Разлейте полученную массу в стаканчики для мороженого, в формочки.

Выложите палочки и подставки в формы и поставьте контейнеры в морозильную камеру минимум на 1,5 часа.

По истечении указанного времени достаньте мороженое из морозилки.

Держа палочку, поместите саму форму под струю теплой воды на 5-10 секунд, затем осторожно выньте форму из десерта. Выложите бананово-клубничное мороженое на тарелку и подавайте к столу. Это особенно ожидаемо в жаркие дни, когда хочется чего-нибудь освежающего.

Хорошего вам дня!