Пирожное а-ля «Киндер-Делис»

Ингредиенты:

Сахар - 40 г

Куриное яйцо - 2 шт.

Пшеничная мука - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Какао-порошок - 2 ст.л.

Мед - 1 ст.л.

Растительное масло - 50 мл

Молоко - 2 ст.л.

Сливочный сыр - 100 г

Сгущенное молоко - 100 г

Черный шоколад - 50 г

Калорийность: 306 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Не останавливаясь на экспериментах, я попробовала приготовить еще один вариант всем известного Киндер-Делиса торт. В этом варианте - более плотный шоколадный бисквит с медовым ароматом и нежным молочным кремом.

Здесь вы можете увидеть еще один вариант вкусного торта из серии Kinder"

Чтобы приготовить бисквит, разделите яйца на белки и желтки.

Желтки взбить с сахаром до пышности, белки - вплоть до сильных пиков.

Добавьте мед и сливочное масло к желткам, перемешайте.

В миске смешать муку, разрыхлитель порошок и какао.

Вылейте к желтковой массе.

Перемешайте, добавьте молоко.

Добавьте взбитые белки.

Застелите противень (30*20) бумагой для выпечки, вылейте тесто и аккуратно разровняйте его. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности, около 10-13 минут.

Готовый бисквит разрежьте на две равные части, при необходимости обрежьте неровные края.

Смешайте сливочный сыр со сгущенным молоком.

Тщательно перемешайте.

Выложите крем на бисквит.

Накройте бисквитом, немного придавите рукой.

Нарежьте на полоски острым ножом.

Покройте растопленным шоколадом. Остудите торт в холодильнике.

Торт а-ля "Киндер-Делис" готов.