Паста Амосова
Ингредиенты:
Курага - 200 г
Изюм (темный) - 200 г
Чернослив - 200 г
Инжир - 200 г
Мед - 200 г
Грецкий орех - 200 г
Лимон (маленький) - 1 шт..
Калорийность: 273 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Сухофрукты: курагу, изюм, чернослив и инжир промыть, чтобы удалить с них пыль и грязь. Затем залейте водой и оставьте на несколько часов (или на ночь). Через некоторое время мы подсолим воду, вымоем сухофрукты и обсушим их.
Подготовленные сухофрукты прокрутим через мясорубку.
Лимон хорошо вымойте и ошпарьте кипятком. Затем нарежьте ломтиками и удалите косточки.
Измельчите лимон через мясорубку.
Грецкие орехи можно измельчить через мясорубку или измельчить ножом. Смешайте измельченные ингредиенты.
Добавьте мед и все хорошо перемешайте. Готовую смесь хранят в стеклянной посуде в холодильнике.
Витаминная паста Амосова готова.
Приятного аппетита и будьте здоровы!