Морковный торт в мультиварке

Ингредиенты:

Морковь – 300 г

Яйцо – 4 шт.

Сахар – 150 г

Разрыхлитель – 10 г

Растительное масло – 180 мл

Корица – 1/2 ч.л.

Мускатный орех – 1/2 ч.л.

Мука – 260 г

Молоко – 500 мл

Крем для торта – 1 упаковка

Глазурь для торта – 1 упаковка

Калорийность: 253 кКал

Общее время приготовления: 2 часа.

Способ приготовления:

Сегодня на десерт был яркий, сочный, красочный и мега-вкусный морковный пирог. Вы хотите попробовать это? Приготовить его совсем не сложно. Более того, вам на помощь придет мультиварка, которая сама выпекает, переворачивает и следит за этим. Вам нужно только забить, залить, а затем нанести слой. Получается, что с помощью мультиварки мы делим работу пополам. А вы, за это, поделитесь вкусным кусочком морковного пирога со своим соседом. Давайте приступим к работе!

Ингредиенты для приготовления морковного пирога в мультиварке следует готовить в соответствии со списком.

Вылейте куриные яйца в глубокую миску, добавьте сахар и специи. Я использовала корицу и мускатный орех. Несмотря на их сильный аромат, аромат моркови невозможно было перебить.

Взбейте до получения однородной массы. Масса должна увеличиться в объеме и превратиться в густую, пышную "шапку". Влейте растительное масло и перемешайте.

Морковь очистите и натрите на мелкой терке.

Выложите его к взбитым ингредиентам.

Перемешайте лопаткой. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем.

Снова перемешайте. Тесто будет похоже на густую сметану. Если вы приподнимете часть теста на лопатке, оно будет скатываться широкими лентами.

Вылейте тесто в чашу мультиварки. Его необходимо смазать растительным маслом. Включите мультиварку на функцию "Выпечка" на час.

По истечении времени достаньте миску с морковным пирогом и переверните ее на большое плоское блюдо. Оставьте в таком положении, пока он не остынет.

Остывший корж разрезать на 2-3 части.

Для приготовления крема: влейте содержимое упаковки "Крем для торта" в молоко и взбивайте в течение 1 минуты.

Затем добавьте сахар по вкусу (2-3 ст.л.) и продолжайте взбивать до получения однородной массы. Это займет менее 5 минут. Крем получается пышным, густым и ароматным.

Поочередно выкладывайте коржи с кремом.

Для приготовления глазури: налейте 15 мл воды в глубокую миску и высыпьте содержимое упаковки "Глазурь для торта".

Тщательно перемешайте.

Верх торта полейте шоколадной глазурью и, при желании, обильно посыпьте измельченными орехами.

Морковный пирог, приготовленный в мультиварке, получается нежным, мягким, сочным и в меру сладким, с ярко выраженным морковным вкусом. Он прекрасно сочетается с чашкой кофе или чая.

Приятного аппетита. Готовьте с любовью.