Морковный бисквит с творожно-банановым кремом

Ингредиенты:

Морковь - 1 шт.

Куриные яйца - 1 шт.

Овсяные хлопья - 50 г

Молоко - 50 мл

Разрыхлитель - 0,5 ч.л..

Мягкий творог - 200 г

Банан - 1 шт.

Подсластитель - 0,5 ч.л..

Калорийность: 105 кКал

Общее время приготовления: 2 ч. 40 мин.

Способ приготовления:

Этот десерт не такой калорийный, как классический морковный пирог, и при этом невероятно вкусный! Обязательно попробуйте приготовить. Более того, готовится он очень просто и быстро.

Обязательно берите мягкий творог, потому что благодаря ему крем получится нежным.

Чтобы приготовить морковный бисквит с творожно-банановым кремом, возьмите ингредиенты из списка.

Морковь очистите и натрите на мелкой терке.

Измельчите овсяные хлопья и орехи в муку в блендере.

Смешайте овсянку, морковь, яйцо, молоко, разрыхлитель, корицу и подсластитель. Тщательно перемешайте.

Выложите его в форму для запекания. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Затем дайте полностью остыть.

Измельчите большую часть банана в пюре и нарежьте немного кружочками. Смешайте банановое пюре с творогом.

Разделите корж на несколько частей, у меня получилось три. Первый мы кладем на дно емкости, в которой вы будете подавать. Я делаю порции в стаканах.

Далее намажьте сливками и ломтиками банана. Повторите этот процесс столько раз, сколько у вас получится коржей. Когда вы соберете десерт, отправьте его в холодильник минимум на два часа, чтобы коржи пропитались.

Морковный бисквит с творожно-банановым кремом готов, приятного аппетита.