Мюсли с кокосовой стружкой и черносливом

Ингредиенты:

Овсяные хлопья быстрого приготовления - 120 г

Чернослив - 120 г

Грецкие орехи - 80 г

Кокосовая стружка - 3 ст.л..

Калорийность: 436 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Всем, кто без ума от кокосового вкуса и аромата, я рекомендую приготовить мюсли с кокосовой стружкой и черносливом в домашних условиях, добавив к ним немного грецких орехов. Сухой завтрак создается всего за пару минут, но перед этим чернослив нужно слегка подсушить в духовке и охладить, особенно если вы приобрели сушеные сухофрукты. В противном случае остальные ингредиенты прилипнут к его нарезке, и мюсли не будут такими привлекательными на вид.

Завтрак можно взять с собой в контейнере или банке на работу, в поездку и т.д., залив горячим молоком или кипятком непосредственно перед дегустацией на 3-5 минут. Мюсли хранятся около 4-6 месяцев в сухом прохладном месте. При желании вы можете добавить в него не только чернослив, но и изюм, курагу, вяленую вишню, вяленую клюкву, цукаты и т.д. - не ограничивайте свою фантазию. Главное, чтобы вам и вашей семье понравился вкус такого завтрака.

Подготовьте необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению!

Предварительно подсушите чернослив без косточек и ядра грецких орехов в духовке, остудите. Нарежьте чернослив мелкими кубиками и высыпьте в глубокую емкость.

Измельчите грецкие орехи не в крошку в кухонном комбайне или в пакете, постукивая по ним скалкой. Перелейте в емкость с черносливом.

Туда же добавьте кокосовую стружку. Ни кокосовое масло, ни молоко добавлять нельзя - это сухой завтрак!

Всыпьте овсяные хлопья быстрого приготовления и смешайте все ингредиенты в емкости. Помните, что овсяные хлопья следует покупать для быстрого приготовления, а не те, которые нужно варить!

Храните мюсли с кокосовой стружкой и черносливом в контейнере или банке с плотно закрытой крышкой.

Используйте по мере необходимости, насыпав 3-4 столовые ложки хлопьев для завтрака в миску и залив горячим молоком на 3-5 минут. Не забудьте добавить мед или сахар.

Хорошего дня!