Медовый торт со сгущенкой
Ингредиенты:
мука - 1 стакан;
яйца - 2 штуки;
сахар - 2 столовые ложки;
мед - 2 столовые ложки
разрыхлитель - 1 чайная ложка;
соль - 1 щепотка.
вареное сгущенное молоко - 150 г;
сметана - 200 мл;
мед - 1-2 столовые ложки.
Шоколад, сахарная посыпка.
Калорийность: 357 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Если кто-то, как и я, любит недорогую и вкусную домашнюю выпечку, то я предлагаю вариант простого медового торта. Я не люблю сложное украшение, поэтому обычно просто посыпаю торты чем-нибудь: шоколадом, кондитерской посыпкой, крошкой печенья, орехами и т.Д.
Приготовьте мед, муку с разрыхлителем, сахар, яйца, сметану, сгущенное молоко и что-нибудь для украшение, например, шоколадное.
Для теста хорошо взбейте яйца, сахар и мед.
Добавьте муку с разрыхлителем и щепоткой соли и перемешайте.
Выпекать 2 коржа в формочках около 22 см в диаметре при 180 градусах до подрумянивания, около 15 минут.
Для крема смешайте сметану, вареное сгущенное молоко и мед.
Смешайте в однородную массу, и крем готов.
Соберите торт: смажьте коржи и корж со всех сторон кремом.
Посыпьте торт измельченным шоколадом и посыпьте кондитерскими посыпками.
Дайте пирогу немного пропитаться. Хранить в холодильнике.
Приятного чаепития!