Манный пудинг

Ингредиенты:

Молоко – 2 стакана;

Манная крупа - 0,5 стакана;

Белый шоколад - 1 большая плитка;

Сливочное масло – 1 столовая ложка;

Сахар – 1 столовая ложка;

Ванильный сахар - 1 чайная ложка;

Яйцо - 1 штука;

Джем или повидло.

Калорийность: 318 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Я обычно беру рецепты пудингов от моей подруги Марины, которая как раз живет на родине пудингов :) Мы предлагаем вам попробовать превосходный манный пудинг с белым шоколадом по простому рецепту. Рекомендуется подавать его с цитрусовым или любым другим джемом, джемом или вареньем по вашему вкусу.

Приготовьте молоко, манную крупу, сахар, яйцо, белый шоколад, сливочное масло.

Сварите густую манную кашу обычным способом. Я довожу молоко до кипения и вливаю вторую половину молока, смешанного с манной крупой, сахаром и ванильным сахаром, получается кремообразное и без комочков.

Смешайте манную кашу с кусочками белого шоколада и сливочным маслом.

Добавьте яйцо в слегка остывшую массу и перемешайте.

Разложите массу по формочкам или в одну форму и выпекайте в печь. Такой, как на фото, около 20 минут при температуре 180 градусов.

Есть вариант пудинга без яиц и вообще без выпечки, а просто смешать манную кашу с шоколадом и охладить.

Манный пудинг готов.

Подавайте с джемом или джемом.

Приятного аппетита!