Манные биточки как в детском саду

Ингредиенты:

Манная крупа - 0,5 стакана

Молоко - 0,5 л

Яйцо - 2 шт.

Крахмал - 1 ст.л.

Растительное масло - 20 мл

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Калорийность: 156 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 30 мин.

Способ приготовления:

Я слышала о манных шариках, как в детском саду, но я не ходила в детский сад. Поэтому вкус мне неизвестен. Я готовила по рецепту из интернета, и получилось. Дети подтвердили, что это очень похоже и даже вкуснее.

Я предлагаю вам попробовать фрикадельки из манной крупы - это отличный завтрак. Его нужно подавать с желе, но у меня был клубничный соус, замороженный с лета.

Мы подготовим продукты в соответствии со списком.

Из молока и манной крупы сварите густую манную кашу с сахаром и щепоткой соли, остудите. У меня получилось очень толстое.

Добавьте в остывшую кашу 2 яйца, перемешайте. Если каша получится такой же густой, как у меня, взбейте все вместе блендером до однородной массы.

Добавьте ложку крахмала и снова перемешайте.

Мокрыми руками сформовать круглые фрикадельки, обвалять в манной крупе.

Обжарить на раскаленной сковороде на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.

Манные шарики готовы, как в детском саду!

Приятного аппетита!