Лимоны в мёде и в сахаре (отдельно)
Ингредиенты:
Лимон - 2 шт.
Цветочный мед - 6 ст.л.
Сахар - 80-100 г
Калорийность: 172 кКал
Общее время приготовления: 2 ч. 10 мин.
Способ приготовления:
Я был удивлен, когда сосед начал спрашивать меня, как я храню ломтики лимона для чая. Я не думала, что кто-то может не знать о таком простом способе подачи лимона к чаю. Если вы, как и я, нервничаете из-за постоянной нарезки лимона, то я предлагаю вам модернизировать его и приготовить цитрусовые на неделю отдельно в меде и сахаре. Для большой семьи список ингредиентов и объем контейнеров можно увеличить. У нас 250 мл баночки с лимонной долькой хватает примерно на 5 дней, так как чай мы пьем только по утрам и вечерам. Кстати, лимоны в сахаре или меде тоже можно использовать в качестве закуски к коньяку!
Вам понадобится буквально 5-10 минут вашего времени, чтобы приготовить и положить лимоны в меде и сахаре (отдельно) в холодильник. А для чаепития положите ломтик лимона в чашку чая или позвольте гостям сделать это самим. Это очень удобно, цитрусовые дают соку и сахару раствориться в нем, а также меду.
Итак, приготовьте необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению!
Ошпарьте лимоны кипятком, срежьте с плодов хвостики. Разрежьте лимоны пополам и удалите косточки из каждой половинки.
Затем нарежьте каждую половинку лимона ломтиками.
В одну банку насыпьте 1-2 столовые ложки сахара, в другую положите 1-2 столовые ложки. цветочный мед.
Выложите ломтики лимона.
Затем снова сахар - в одну банку, в другую - мед. Снова выложите ломтики лимона, сверху насыпьте сахар, а во вторую банку налейте мед. Закройте крышками и поставьте в холодильник.
Всего за пару часов мед и сахар растворятся, и вы сможете подавать своей семье чай с ароматными заготовками и выпечкой, сладостями!
Хорошего дня!