Легкий фруктовый десерт с маскарпоне

Ингредиенты:

Яблоко - 1 шт.

Груша - 1 шт.

Манго - 1 шт.

Лимон (сок) - по вкусу

Маскарпоне - 250 г г

Сахарная пудра - 3-5 ст.л.

Сливки 33-35% - 150 мл

Калорийность: 195 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Впереди лето, а это значит: жара и желание съесть что-нибудь легкое. Я предлагаю приготовить десерт из фруктов: У меня есть манго, яблоко и груша. Конечно, можно добавить ягоды (благо сейчас сезон ягод).

Такой десерт можно подавать, как я предложила, а можно разложить его в формочки, бокалы, креманки.

Чтобы приготовить легкий фруктовый десерт с маскарпоне, мы подготовим продукты согласно списку.

Очистите фрукты от кожуры, нарежьте их достаточно мелкими кубиками.

Добавьте лимонный сок по вкусу. На мой вкус, сока трети лимона вполне достаточно.

Отставьте миску в сторону.

Смешать сливки, сахарную пудру, маскарпоне.

Перемешайте венчиком, чтобы масса стала однородной.

Крем готов.

Далее я сделала так: выложила на тарелку бальзамический соус, положила кольцо, в кольцо положила немного фруктов, затем крем маскарпоне и снова фрукты.

Легкий фруктовый десерт с маскарпоне готов.

Мы подаем его прямо там.

Наслаждайтесь своими десертами!