Крем из сливок и йогурта для торта

Ингредиенты:

Сливки 35% - 125 мл

Сахарная пудра - 40 г

Греческий йогурт - 190 г

Калорийность: 196 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Приготовить крем из сливок и йогурта для торта, подготовьте продукты в соответствии со списком.

Взбейте сливки (см. описание рецепта выше).

Добавьте сахарную пудру и взбивайте на низкой скорости миксера всего пару секунд, чтобы пудра смешалась со сливочной смесью.

Затем добавьте йогурт и слегка взбейте до получения однородной массы.

Крем из сливок и йогурта для торта готов. Он нежный и воздушный.

У меня еще остался кусочек бисквита, который я недавно приготовила для сайта (я планировала сделать из него десерт в стаканчиках). Я намазала его кремом, чтобы показать, как выглядит крем: он не течет, он стабилен. Он очень хорошо пропитывает бисквит.

А вот десерт, который я приготовила с этим кремом: я нарезала бисквит кубиками, выложила его в креманки и прослоила кремом из сливок и йогурта. Получилось очень вкусно!