Корзиночки с шоколадом
Ингредиенты:
Шоколад - 300 г
Сливочное масло - 60 г
Сливки - 60 мл
Корзиночки - 12 шт.
Орехи (миндаль, кедровые орехи) - 100 г
Кондитерская посыпка - 10 г
Калорийность: 510 кКал
Общее время приготовления: 2 ч. 15 мин.
Способ приготовления:
Я готовлю такие корзиночки с шоколадом, когда дома собираются разные кусочки недоеденного шоколада. Получается хрустящая корзиночка с нежной шоколадной помадкой и орехами.
Эти корзиночки можно приготовить вместе с детьми (устроить кулинарный день), им будет интересно наблюдать за процессом, и они смогут украсить свою сладость по желанию.
Мы подготовим все необходимые ингредиенты.
Шоколад соединяют с маслом и сливками. Ставим его на медленный огонь, растопляем шоколад, постоянно помешивая.
Должна получиться однородная масса средней плотности.
На дно песочной корзинки кладем миндаль. Затем наполните корзинку шоколадом. Вместо миндаля можно положить арахисовую пасту или любые измельченные орехи. Если орехи предварительно обжарить на сухой сковороде, то орехи приобретут более насыщенный аромат и вкус.
Мы делаем это со всеми корзинами.
Украсьте корзиночки шоколадными кедровыми орешками или любой радужной посыпкой.
Вариантов декора много, поэтому мы фантазируем.
Ставим корзиночки в холодильник на пару часов.
Корзиночки с шоколадом готовы, подаются к кофе или чаю.
Получается забавная сладость, который украсит любое чаепитие или детский праздник.