Конфеты из чернослива и орехов

Ингредиенты:

Чернослив – 200 грамм;

Грецкие орехи – 100 грамм;

Фундук – 100 грамм;

Миндаль – 100 грамм;

Мед – 2 столовые ложки.

Калорийность: 320 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.

Способ приготовления:

Очень трудно отказать себе в сладостях, особенно в шоколаде или конфетах. Вот почему я нашла такую альтернативу своим любимым сладостям. Более того, многие даже не знают о составе вкуснятины, что немаловажно, если есть дети.

Кроме того, благодаря содержанию чернослива сладости обладают слабительным действием. И орехи – источник грубых волокон, жирорастворимых витаминов, особенно Е, и микроэлементов, в частности селена (важного антиоксиданта).

Вот ингредиенты: орехи, чернослив, мед.

Я использовала необжаренные орехи, поэтому вымыла и высушила их.

Чернослив следует залить кипятком и дать настояться не менее часа.

Тем временем пропустите орехи через мясорубку.

Обсушите чернослив.

Затем в глубокую посуду (я использовала погружной блендер), измельчите чернослив в кашицу.

Если мед засахарился, то его следует поставить в микроволновую печь на 30 секунд.

Выложите все ингредиенты в глубокую посуду.

Смешайте все ингредиенты руками.

Сформируйте конфеты и обваляйте их в сухом молоке, какао или кокосовой стружке.

Дайте постоять некоторое время в холодном месте.

Ты можешь есть!