Кокосовые конфеты с фундуком

ингредиенты:

Сгущенное молоко - около 100 мл;

Кокосовая стружка - около 200 г;

Фундук;

Какао (Несквик).

Калорийность: 420 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Я предлагаю вам побаловать себя и своих близких самыми простыми в приготовлении кокосовыми конфетами. Их можно приготовить из свежей кокосовой стружки, расколов кокос и раздавив его мякоть (на сайте есть способ!) или из готовой стружки. Имейте в виду, что свежая кокосовая стружка более сочная, а покупная - сушеное и, следовательно, количество сгущенного молока может варьироваться...

Силиконовые формы очень удобны для формования конфет, но простые круглые конфеты очень легко раскатать вручную.

Приготовьте сгущенное молоко, кокосовую стружку и фундук.

Подсушите фундук в духовке, на сковороде на плите или в микроволновой печи.

Постепенно влейте сгущенное молоко в кокосовую стружку и перемешайте.

У вас должна получиться густая масса, подходит для формования конфет.

Сформируйте конфеты с помощью формочек или вручную, положив внутрь орех.

Охладите конфеты.

При желании обваляйте их в кокосовой стружке или сладком какао-порошке.

Хорошего настроения...