Клубничное желе

Ингредиенты:

Клубничное желе - 1 пакетик

Клубника - 1,5 стакана

Желатин быстрого приготовления - 1 ч.л.

Кипяток - 1 стакан

Сахар - 70 г

Холодная кипяченая вода - 50 мл

Калорийность: 64 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Я предпочитаю готовить клубничное желе с магазинным желе, но вы также можете приготовить желе с клубничным компотом и желатином. Приготовление этого желе займет совсем немного времени. Желе получается необычайно ароматным и вкусным. Вам нужно только дождаться, пока желе застынет в холодильнике.

Чтобы приготовить клубничное желе, мы подготовим продукты в соответствии со списком. Подойдут и замороженные ягоды.

Мы моем ягоду, отделяя чашелистики, и оставляем ее на сите, чтобы стекла вся вода.

Желе из пакета залейте кипятком, добавьте сахар и перемешайте. Отдельно растворим быстрорастворимый желатин в холодной кипяченой воде.

Ягоду измельчают и делают пюре с помощью блендера.

Добавьте охлажденное желе из пакета и быстрорастворимый желатин в клубничное пюре. Перед этим быстрорастворимый желатин нагревают, но не до кипения, и перемешивают до растворения крупинок.

Разливаем клубничное желе в силиконовые формочки или креманки. Ставим его в холодильник на 2-3 часа до застывания.

Наше клубничное желе готово. Приятного аппетита!