Классический рецепт пирожного «Картошка»

Ингредиенты:

Бисквит - 500 г

Сгущенное молоко - 200 г

Сливочное масло - 150 г

Коньяк - 2-3 ст.л.

Какао

Калорийность: 357 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Мы все, наверное, любим этот вид торта с детства. Мой сын недавно сказал мне, что я так хочу "Картошку", как в детстве в магазине. Мы сами готовили его из печенья, но дело было не в этом. И вот мне пришлось искать рецепт приготовления картофеля по ГОСТу. На мой взгляд, получилось очень вкусно. Спасибо Тане Тортик за рецепт.

Чтобы приготовить картофельный пирог в домашних условиях, я взяла готовое печенье. Вы можете сделать это сами.

У меня уже было сухое печенье. Давайте перекрутим его в блендере.

Добавьте к крошке мягкое сливочное масло, сгущенное молоко и коньяк.

Формируем круглые шарики или продолговатые.

Берем какао-порошок и обмакиваем в него наши шарики. Мы поместили его на доску.

Мы ставим его на холод.

Картофельный пирог готов. Приятного аппетита!