Хрустики шоколадные

Ингредиенты:

Кукурузные хлопья на завтрак Кукурузные хлопья - 180 г

Шоколад - примерно 180 г

Калорийность: 454 кКал

Общее время приготовления: 1 ч.

Способ приготовления:

Шококроссы (читается как "шококроссы", можно перевести как "шоколадные крекеры") - популярный немецкий десерт. Может быть, даже не немец, но я познакомился с ним в Германии, когда он уже считался традиционным в этой стране.

Его можно приготовить в любой обычный день, но в моей семье обязательно готовят кранчи на Рождество. Кроме того, на Рождество я время от времени готовлю растопленный шоколад по другим рецептам. Например, когда вы готовите торты, остатки всегда просто огромны. Это шоколад, который будет использоваться для приготовления крекеров.

Им также нужны кукурузные хлопья на завтрак кукурузные хлопья или что-то подобное. Конечно, вы можете обогатить этот рецепт орехами и небольшими кусочками сухофруктов или цукатов. Но классикой являются именно кукурузные хлопья такого типа - тонкие и хрустящие сами по себе.

Поскольку точное количество шоколада, если используются остатки, обычно неизвестно, рационально насыпать кукурузные хлопья порциями.

Обычно для этого требуется почти равное количество шоколада и кукурузных хлопьев. Смесь можно считать готовой, когда на дне больше не останется жидкого шоколада, и он полностью покроет кукурузные хлопья.

Затем следует накрыть какую-нибудь поверхность защитной пленкой, фольгой или бумагой для выпечки и выложить на нее горки смеси. Вы можете делать это чайной ложкой, а можете использовать столовую.

Как только шоколад потеряет свой влажный блеск и застынет, шоколадные кранчи можно есть.