Имбирные конфеты

Ингредиенты:

Миндальная мука - 200 грамм;

Финики - 100 грамм;

Свежий имбирь - 50 грамм;

Апельсин - 1 штука;

Вода - 2 столовые ложки;

Апельсиновый сок - 3 ст.л..

Калорийность: 160 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Мы подготовим необходимые продукты.

Залейте финики горячей водой на 15 минут.

Затем удалите косточки и измельчите финики в блендере или пропустите через мясорубку с добавлением воды.

Очистите имбирь и натрите его на мелкой терке. Обязательно используйте свежий имбирь!

Натрите апельсиновую цедру на мелкой терке.

Смешайте все ингредиенты вместе, добавьте апельсиновый сок (примерно 1/2 апельсина).

Готовую массу тщательно перемешайте, сформируйте конфеты.

Затем, при желании, можно обвалять готовые конфеты в кунжуте, какао.

Приятного аппетита!