Яблоки, фаршированные рисом, запеченные в духовке

Ингредиенты:

Яблоко - 2 шт.

Рис - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст. л. (или по вкусу)

Молотая корица - 0,25 ч.л.

Вода - 1 стакан (для приготовления риса)

Калорийность: 89 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте все ингредиенты для запекания яблок, фаршированных рисом, в духовке.

Прежде всего, займитесь начинкой. Тщательно промойте рис и положите его в небольшую кастрюлю. Затем залейте его чистой фильтрованной водой и варите до мягкости, периодически помешивая. Точное время приготовления указано на упаковке, у меня на это ушло 15 минут.

Готовый рис откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем добавьте к нему немного молотой корицы и сахарного песка по вкусу. Смешайте это.

Вымойте яблоки, обсушите их и удалите семенную коробочку, только очень осторожно, чтобы не проткнуть их насквозь.

В образовавшиеся отверстия выложите подготовленный рис.

Поставьте яблоки в жаровню-застелите форму, накройте ее фольгой и отправьте в духовку.

Запекайте яблоки, фаршированные рисом, в духовке 30-40 минут (в зависимости от размера) при температуре 180 градусов.

Вот и все, вкусный десерт готов. Дайте яблокам немного остыть и подавайте к столу.

Приятного аппетита!