Яблочный тарт с желе и пудингом
Ингредиенты:
Вода - 250 мл
Желе для торта - 1 пакетик
Ванильный пудинг (пудра) - 130 г
Сахар - 6 ст.л.
Сливки 10% - 200 мл
Слоеное бездрожжевое тесто - 250 г
Яблоко - 3 шт..
Калорийность: 171 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Способ приготовления:
Для любителей быстрой выпечки я предлагаю испечь вкусный и сочный пирог с яблоками, который прекрасно дополнит крем-пудинг и желе. Сливки можно использовать любые, начиная с 10% жирности. Чем выше содержание жира, тем вкуснее получится крем. У меня было дрожжевое слоеное тесто, думаю, можно использовать бездрожжевое.
Чтобы приготовить яблочный пирог с желе и пудингом, подготовьте продукты согласно списку.
Раскатываем тесто на бумаге, выкладываем его в форму (диаметром 26 см) вместе с бумагой, формируя бортик.
Яблоки моем, удаляем сердцевину и, не срезая кожуры, нарезаем тонкими ломтиками.
Выкладываем яблочные дольки на тесто по спирали, немного внахлест, начиная с внешнего края коржа.
Для заполнения, смешайте пудинг со сливками.
Мы наполняем им пирог.
Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 25-30 минут, пока она не подрумянится. Готовый тарт остужаем.
Готовим желе согласно инструкции (размешиваем сахар и содержимое пакетика в воде, доводим до кипения и варим 1 минуту), даем ему остыть в течение 5 минут и полейте им пирог.
Наш яблочный пирог с желе и пудингом готов. Перед подачей на стол мы храним его в холодильнике. Приятного аппетита!