Яблочно-йогуртовый трайфл
Ингредиенты:
Яблоко - 50 г
Коричневый сахар - 1 ч.л.
Сливочное масло - 20 г
Черничный йогурт - 50 г
Печенье с йогуртовым кремом - 20 г
Орехи, шоколад, цукаты - по желанию
Мята - 1 веточка
Калорийность: 215 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить яблочно-йогуртовый трайфл, возьмите продукты из списка.
Яблоки будут карамелизированы. Половинку яблока нарежьте ломтиками, удалив семена и семенные перегородки.
Растопите сливочное масло, выложите ломтики яблок и посыпьте сахаром. При отсутствии коричневого цвета можно взять обычный белый.
Хорошо разогрейте яблоки, пока сахар не растворится. Когда яблоки карамелизуются, выложите их на тарелку, остудите.
Разломайте печенье на дне стаканов.
Затем добавьте щедрую порцию густого черничного (или любого другого сладкого) йогурта.
Добавьте орехи, шоколад по желанию (я брала кофейные зерна в шоколаде).
Накройте еще одним слоем ломтиков печенья и выложите карамелизированные яблоки.
Украсьте десерт по своему вкусу и подавайте к столу. Можно дать десерту немного пропитаться.
Яблочно-йогуртовый трайфл готов!
Подавайте это блюдо в качестве десерта или просто к чаю или кофе для беседы по душам.
Приятного аппетита!