Грушевый крамбл
Ингредиенты:
Овсяные хлопья быстрого приготовления - 8 ст.л.
Сливочное масло - 4 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Молотая корица - 1/4 ч.л.
Груша - 3 шт..
Калорийность: 223 кКал
Общее время приготовления: 35 мин.
Способ приготовления:
Крамбл - знаменитый десерт английской кухни. Готовится он очень просто и быстро. Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто любит свежую домашнюю выпечку, но не любит возиться с тестом.
Основными компонентами этого десерта являются разнообразные ягоды и фрукты, а также песочная крошка. Кстати, само слово "crumble" переводится с английского как "крошка". Традиционно его готовят из муки, сахара и сливочного масла. В песочную смесь часто добавляют овсяные хлопья и орехи.
Сегодня я хочу поделиться рецептом грушевого крамбла. Груши предварительно не подвергались термической обработке, в процессе приготовления всего блюда они отлично запекаются, становятся мягкими и сочными. Чтобы сделать крошки вместо муки, я использовала овсянку быстрого приготовления. Получилось очень вкусно.
Хрустящая корочка в сочетании с ароматной грушей никого не оставит равнодушным. Я рекомендую попробовать это!
Чтобы приготовить грушевый крамбл, подготовьте необходимые ингредиенты.
Смешайте овсяные хлопья быстрого приготовления с сахаром и сливочным маслом комнатной температуры. Смешайте все ингредиенты руками до получения крошки.
Груши вымыть, очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Посыпьте их корицей и перемешайте. Выложите подготовленные груши в форму для запекания. В форме можно использовать одну или несколько порций.
Посыпьте груши овсяной крошкой.
Выпекайте крошку в течение 20-25 минут, до золотисто-коричневого цвета, при температуре 180 градусов.
Вкусный и легкий десерт готов. Подавать грушевый крамбл лучше всего в теплом виде с шариком ванильного мороженого.