Гранола
Ингредиенты:
Рафинированное растительное масло - 4 ст.л.;
Овсяные хлопья - 300 г;
Сахар - 1 стакан;
Какао-порошок - 2 ст.л.;
Орехи и семена любого вида - 1 стакан.
Калорийность: 435 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Гранола - это сладкий хрустящий десерт, состоящий из овсяных хлопьев и орехов, высушенных в духовке при щадящем режиме. В дополнение к овсянке и орехам в мюсли также можно добавлять сухофрукты и мед, ориентируйтесь на свой вкус. Чтобы получить шоколадную гранолу, я добавила какао-порошок. Нет ничего проще приготовить вкусный, сытный и полезный завтрак с мюсли, просто залейте его йогуртом, кефиром или молоком.
Чтобы приготовить мюсли, нам понадобятся овсяные хлопья (не растворимые), какао, растительное масло, семечки, орехи и сахар.
Смешайте овсяные хлопья со сливочным маслом.
Смешиваем сахар и какао.
Добавьте семена и измельченные орехи, орехи должны быть крупно измельчены. Еще раз хорошо перемешайте смесь.
Застелите противень бумагой для выпечки. Перекладываем овсяную смесь на противень, разравниваем, ставим в разогретую духовку.
Температура должна быть низкой, 120*C. Общее время высыхания составляет 45 минут, перемешивайте мюсли каждые 15 минут.
Когда мюсли будут готовы, дайте им полностью остыть.
Затем перелейте в банку и храните в герметично закрытой таре.
Приятного аппетита!