Гранатовый ликер

Ингредиенты:

Гранаты - 500 г

Сахар - 300 г

Водка - 500 мл

Калорийность: 202 кКал

Общее время приготовления: 2 часа.

Способ приготовления:

Я большой поклонник ликеров, часто готовлю их дома. С некоторых пор гранатовый ликер стал моим самым любимым напитком. Несмотря на то, что этот фрукт не местный, для приготовления ликера его нужно всего пару кусочков, поэтому я даже не могу сказать, что этот ликер - дорогое удовольствие. Ликер получается насыщенным, ярким, ароматным и очень нежным, с присутствием легкой терпкости, присущей гранату.

Чтобы приготовить гранатовый ликер, нам понадобятся: гранаты, сахар, водка и несколько дней терпения.

Для начала мы достанем все зерна из гранатов.

Возьмем стеклянную 2-литровую банку. Давайте высыплем в него зерна граната.

Добавьте сахар.

Давайте все зальем водкой.

Банку герметично закрываем крышкой и отправляем эту самую банку в темное (это важно) прохладное место на 10 дней. Мы встряхиваем банку каждый день, чтобы сахар растворился как можно быстрее.

Через 10 дней мы открываем банку и процеживаем ее содержимое через ситечко, кладя в нее марлю, сложенную в несколько слоев.

Мы разливаем готовый гранатовый ликер в бутылки или графины и наслаждаемся ликером. Мы пьем его небольшими дозами и медленно, растягивая удовольствие.

Этот бокал ликера для вас, любителя "женских" напитков.