Фрукты в чайном желе

Ингредиенты:

Банан - 1 шт.

Апельсин (маленький) - 1 шт.

Виноград (без косточек) - 100-150 г

Желатин - 5 г

Сахар - 3 ст.л.

Зеленый чай (или черный) - 1-2 ч.л. (или 1 пакетик)

Вода - 300 мл

Калорийность: 66 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Я предлагаю приготовить десерт, который содержит мало калорий: фрукты в чайном желе. Преимущество таких десертов в том, что их можно готовить круглый год практически из любых фруктов и ягод.

Итак, мы можем начать?

Желатин заливают 3 столовыми ложками воды и оставляют на 10-15 минут для набухания (или на время, указанное на упаковке).

Теперь мы завариваем чай. Насыпьте заварку (или положите чайные пакетики) в заварочный чайник, залейте кипятком и дайте чаю немного настояться. Процедите заваренный чай через сито (выньте чайные пакетики из чайника).

Добавьте сахар, лимонный сок.

Затем добавьте желатин и перемешайте, пока он не растворится. Давайте остудим содержимое чайника.

В это время мы будем готовить фрукты. Очистите апельсин и банан от кожуры и нарежьте кубиками. Разрежьте виноград пополам.

Выкладываем нарезанные фрукты в креманки.

Залейте остывший чай и поставьте его в холодильник до полного застывания.

Фрукты в чайном желе готовы.