Французские тосты с черникой и творожным сыром
Ингредиенты:
Пшеничный хлеб - 8 ломтиков
Творог - 200 г
Черника - 100 г
Яйца С0 - 2 шт.
Молоко - 80 мл
Сахар - 1 ст.л.
Калорийность: 170 кКал
Общее время приготовления: 50 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте все необходимые ингредиенты для французских тостов с черникой и творогом. Ломтики хлеба нужно нарезать так, чтобы они свободно укладывались в один слой в вашей форме для запекания.
Только 4 ломтика помещаются в мою форму в качестве первого слоя. Оставшиеся 4 пойдут на верхний слой. Форму при желании можно смазать небольшим количеством сливочного масла. Намажьте ломтики хлеба половиной приготовленного творожного сыра.
Сверху выложите половину всей черники. Затем накройте заготовки оставшимися ломтиками хлеба и снова повторите слои с творогом и черникой, чтобы получились бутерброды.
В отдельной миске смешайте молоко, сахар и яйца до полного растворения сахарных крупинок. Я перемешала начинку обычной вилкой.
Вылейте смесь в форму. Ломтики хлеба должны быть слегка покрыты начинкой. Выпекайте французские тосты с черникой и творогом в предварительно разогретой до 200° духовке в течение 15-20 минут.
Начинка должна полностью стабилизироваться, а хлеб должен немного разбухнуть.
При желании тосты можно украсить творогом и ягодами перед подачей на стол или просто посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!