Десерт из тыквы

Ингредиенты:

Тыква - 300 г;

Курага - 0,5-1 стакан;

Цедра - с 1/4 апельсина;

Мед или сахар - по вкусу.

Калорийность: 83 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Помимо того, что я готовлю тыквенно-апельсиновое варенье и иногда добавляю в эту композицию курагу, я готовлю быстрый и вкусный десерт практически из тех же ингредиентов! Моя дочь с удовольствием ест большими мисками этот незатейливый десерт, и я этому очень рада, потому что и тыква, и курага - очень полезные продукты.

Приготовьте ингредиенты в соответствии со списком:

Размягчите курагу, просто промыв ее и обдав кипятком на несколько минут.

Очистите тыкву от кожуры и семян. Положите кусочки тыквы в чашу блендера.

Добавьте курагу и цедру. Мед тоже можно добавлять сразу, а потом - по вкусу.
Гречишный мед здесь. Если у вас аллергия на мед, то используйте сахар или сахарный сироп.

Измельчите все ингредиенты с помощью блендера до нужной степени.

Десерт из сырой тыквы готов.

Приятного аппетита!