Десерт из творога с жареными бананами
Ингредиенты:
Творог - 200 г
Банан - 2 шт.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Сметана - 100 г
Сахар - 2-3 ч.л.
Ванильный сахар - 0,25 ч.л..
Калорийность: 201 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Десерт из творога с жареными бананами понравится вам своей питательной ценностью. Блюдо прекрасно насыщает!
Бананы можно обжарить на оливковом масле, так десерт станет менее калорийным.
И, конечно же, творог и сметана должны быть свежими, качественными и натуральными. Очень хорошо, если это будут продукты, качеству которых вы доверяете.
Как разнообразить и обогатить такой десерт?Это не сложно. Дорогая! Добавьте мед вместо сахара, и блюдо станет намного полезнее.
Орехи и сухофрукты! Выбирайте мягкие орехи (кешью, арахис), а не твердые сухофрукты (изюм, курагу, сушеную вишню или клюкву).
Разогрейте сливочное масло в сковороде и положите очищенный и нарезанный банан. Можно нарезать банан кружочками, можно наискось, а можно использовать такие короткие кубики. Обжарьте банан с обеих сторон до мягкости и легкого румянца. Готовые бананы остудите.
Творог размять, добавить сметану, сахар, ванильный сахар и перемешать так, чтобы получилась однородная нежная масса.
Теперь осталось только переложить творожную массу в красивую тарелку, а сверху аккуратно выложить остывшие обжаренные бананы. Готовый десерт следует подавать сразу после приготовления, при желании украсив листьями мяты или мелиссы.