Рецепты с фото » Тесто » Тесто на томатном соке

Тесто на томатном соке

Тесто на томатном соке

Ингредиенты:

Томатный сок - 120 мл

Мука пшеничная - 300 г

Масло растительное - 80 мл

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л..

Калорийность: 348 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.


Способ приготовления:

Тесто на томатном соке - это неожиданный вариант пресного теста, с красивым розовым цветом, в меру плотное, но если его тонко раскатать, оно получается очень приятным. Я уже не в первый раз готовлю пироги на этом тесте, мне очень нравится результат. Тесто на томатном соке хорошо подходит для больших пирогов в восточном стиле, которые фаршируются мясом, тыквой, зеленью или тем и другим вместе взятым. Количество теста рассчитано на пирог среднего размера, для формы 22-24 см..


Нам понадобятся такие продукты.

Ингредиенты для теста на томатном соке


Томатный сок можно приготовить самостоятельно из томатной пасты - одна столовая ложка на стакан воды. В удобной емкости смешайте растительное масло и томатный сок.

Соединить томатный сок и масло


Посолите и перемешайте.

Всыпать соль


Всыпьте немного муки и разрыхлителя. Всыпьте муку в жидкость.

Всыпать муку и разрыхлитель


Затем добавьте оставшееся количество муки и замесите мягкое тесто.

Всыпать муку


Если тесто кажется очень мягким, то можно добавить немного муки, я ее не добавляла. Тесто на томатном соке не прилипает к столу и рукам из-за растительного масла.

Рецепт теста на томатном соке


Накройте тесто пленкой и дайте ему полежать 10-15 минут. Затем тонко раскатайте тесто для пирога.

Фото теста на томатном соке


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх