Тесто для курника на майонезе
Ингредиенты:
Мука - 350 г
Майонез (67%) - 120 г
Масло растительное (рафинированное) - 3 ст.л.
Вода (комнатной температуры) - 100 мл
Соль - 0,5 ч.л. или по вкусу
Калорийность: 369 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Существует множество рецептов теста для курятника, которое можно приготовить в домашних условиях. Выберите рецепт теста, исходя из ваших предпочтений.
Сегодня я предлагаю приготовить мягкое и эластичное тесто для курятника на майонезе без добавления сметаны.
Нам понадобятся доступные продукты, которые доступны каждой хозяйке: майонез, мука, растительное масло и соль.
Налейте в миску воду комнатной температуры, добавьте соль и перемешайте до полного растворения. Добавьте майонез, перемешайте.
Влейте рафинированное растительное масло, перемешайте венчиком.
Добавьте муку по частям (вам может понадобиться разное количество муки: больше или меньше) и замесите тесто.
Она получается маслянистой, эластичной и мягкой. Тесто для курятника на майонезе готово, заверните его в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут.