Песочное ореховое тесто

Ингредиенты:

Мука - 300 грамм;

Сливочное масло - 200 грамм;

Сахарная пудра - 100 грамм;

Грецкие орехи - 80 грамм;

Яичные желтки - 2 кусочки;

Соль - щепотка.

Калорийность: 330 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Песочное тесто с добавлением грецких орехов идеально подходит для приготовления мягкого и рассыпчатого печенья, а также служит отличной основой для песочных тортов и пирожных. Перед тем как тесто будет пущено в ход, его необходимо выдержать в холодильнике в течение часа, завернув в пищевую пленку.

Для приготовления теста нам понадобится мука, сливочное масло, сахарная пудра, грецкие орехи, яичные желтки и соль.

В комбайне измельчаем грецкие орехи.

В миске смешайте орехи, муку и соль.

Мягкое сливочное масло соединяют с сахарной пудрой, перемешайте и добавьте желтки.

Добавьте масляную смесь к мучной смеси.Собираем тесто в шар.Долго месить тесто нельзя, так как оно становится плотным и тяжелым.

Заверните тесто в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 1 час.