Венгерский суп-гуляш с говядиной

Ингредиенты:

Говядина - 300 грамм;

Морковь - 2 штуки;

Лук (среднего размера) - 2 штуки;

Картофель (крупный) - 2 штуки;

Растительное масло - 2 ст.л.;

Вода - 2 литра;

Кетчуп Лечо "Махеев" - 1 упаковка.

Калорийность: 350 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 30 мин.

Способ приготовления:

Венгерский суп-гуляш - универсальное сытное блюдо, которое легко заменит как первое, так и второе. Основными ингредиентами этого блюда являются картофель и мясо, пикантность блюду придает кетчуп-лечо Махеев.

Говядину нарезать кубиками.

Очистите морковь, картофель и лук. Нарежьте овощи кубиками.

Вскипятите 2 литра воды. Отдельно налейте на дно сковороды растительное масло и разогрейте его. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета, добавьте кетчуп лечо "Махеев".

Затем добавьте говядину и перемешайте.

Накройте говядину крышкой и тушите на слабом огне в течение часа. Затем переложите в кастрюлю с кипящей водой.

20 за несколько минут до готовности супа добавьте картофель.

Подавайте гуляш со свежим чесночным хлебом.