Рецепты с фото » Супы » Тыквенный суп-пюре в мультиварке

Тыквенный суп-пюре в мультиварке

Тыквенный суп-пюре в мультиварке

Ингредиенты:

Тыква - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сливки 20%-ные - 300 мл

Соль со специями - 1,5 чайная ложка.

Калорийность: 87 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Готовить супы-пюре совсем не сложно. Особенно быстро получается приготовить их в мультиварке. Я приготовила суп-пюре из тыквы. В последние холодные дни такой горячий, сытный, но легкий суп очень полезен.

Также такой суп можно считать экономичным, так как используется всего 4 ингредиента: тыква, лук, морковь и сливки. Сливки в рецепте можно заменить молоком, а для полностью диетического варианта - водой.

Для того чтобы приготовить тыквенный суп-пюре в мультиварке, нам понадобится.

Ингредиенты для тыквенного супа-пюре в мультиварке

Лук очистить и нарезать произвольными кусочками. Морковь очистите, вымойте и нарежьте кружочками, кубиками или кубиками. Форма и размер нарезки не важны, так как все овощи будут перебиты в блендере.

Нарезать лук и морковь

Очистите тыкву от семян и кожуры. Нарежьте ломтиками или кубиками.

Порезать тыкву

Выложите тыкву в чашу мультиварки, добавьте воды и готовьте в режиме "суп/пароварка" 20-25 минут до мягкости. Время приготовления тыквы зависит от ее сорта.

Положить тыкву в мультиварку

Тыква сварилась и стала мягкой и ароматной. Переложите тыкву из чаши мультиварки в чашу блендера или другой посуды.

Готовая тыква

Выложите лук и морковь в чистую чашу мультиварки, влейте 1 столовую ложку растительного масла и обжарьте. Обжарьте овощи в соответствующем режиме вашей мультиварки.

Поджарить лук и морковь

Обжаренные овощи стали мягкими и сочными, переложите их к тыкве.

Жаренные лук и морковь

Измельчите овощи в пюре с помощью блендера.

Взбить блендером

Перелейте пюре в чашу мультиварки, разбавьте сливками до нужной консистенции. Добавьте соль, специи и доведите до кипения в режиме "суп/пароварка"

Добавить сливки

Суп-пюре из тыквы в мультиварке готов!

Готовый тыквенный суп-пюре в мультиварке

Подавайте суп горячим.

Рецепт тыквенного супа-пюре в мультиварке

Приятного аппетита!

Фото тыквенного супа-пюре в мультиварке


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх