Томатный суп с чечевицей

Ингредиенты:

Чечевица - 200 г

Вода - 500 мл

Помидоры в собственном соку (или томатный сок) - 400 мл

Сыр - 50 г

Зелень, соль, перец - по вкусу

Калорийность: 72 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте продукты для чечевично-томатного супа.

Залейте чечевицу 500 мл воды, доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите 30 минут (чечевица должна закипеть и подняться над поверхностью жидкости).

Добавьте томатный сок или помидоры в собственном соку, приправы и соль и готовьте суп еще 10 минут.

Если зелень была свежей и с черенками, затем мы удаляем весь этот мусор из готового супа. Консистенция должна быть достаточно густой.

Подавайте томатный суп с чечевицей хорошо, посыпав его раскрошенным рассольным сыром.